ما هو العلاج الفطري؟
العلاج الفطري هو استخدام الفطر الطبي (و 
كسورهم) للحفاظ على صحة الإنسان وتحسينها.
لا نباتات ولا حيوانات ولكن في منتصف الطريق بين الاثنين ، الفطريات تمثل أقدم فئة من الكائنات الحية على الأرض ، الفئة التي نجت من جميع حالات الانقراض وتمكنت من التكيف. هناك أكثر من 1.5 مليون نوع من الفطر في العالم!
العلاج الفطري هو في الواقع الدعامة الأساسية للطب الحديث: إنه اكتشاف الفطريات بنسيليوم مما مكن من إنشاء البنسلينوهو مضاد حيوي قوي.
على مدار الثلاثين عامًا الماضية ، تم نشر آلاف المقالات العلمية حول مزايا الفطر الوظيفي: المناعة ، الالتهاب ، الصحة العقلية، الكولسترول …
ما هي الفطريات؟
يسمى الجهاز الخضري للفطريات فطيرة ومن خلاله تتغذى الفطريات وتفرز الإنزيمات وتعزز النظام البيئي الموجود في تربتنا – مما يساعد على تحسين امتصاص الماء والمواد المغذية.
تقدم بعض المكملات الغذائية الحالية مقتطفات من الفطر المخمر ، أي الفطر بالإضافة إلى الفطريات ، من أجل زيادة استيعاب العناصر الغذائية وفعالية المكملات الغذائية.
أصبحت شبكة mycelial الآن في قلب العديد من الدراسات: بخلاف الجذر والجهاز التناسلي والجهاز الهضمي للفطر ، فهي تمثل شبكة معلومات هائلة ترتبط بها النباتات وحتى الفطريات الأخرى.
ركز على بيتا جلوكان
يتكون الفطر الوظيفي من العديد من الجزيئات ذات الفوائد المؤكدة لصحتنا. من بين هؤلاء ، بيتا جلوكان ، من عائلة السكاريد (الكربوهيدرات البسيطة) ، والتي توجد أيضًا في الحبوب والأعشاب البحرية.
كيف يعمل بيتا جلوكان؟ غير قابلة للهضم ، فهي بمثابة مواد حيوية للنباتات المعوية التي تخمرها. ومع ذلك ، فإن أكثر من 70٪ من مناعتنا تتشكل على وجه التحديد هنا: في الغشاء المخاطي للأمعاء! من خلال هذا التفاعل ، تساعد بيتا جلوكان في تعديل الاستجابة المناعية.
بعض فوائد بيتا جلوكان:
- تقوية وتعديل جهاز المناعة
- تحفيز تجديد الجراثيم المعوية وتوازنها
- يعمل ضد مظاهر الحساسية
- تحسين نظام القلب والأوعية الدموية
- تساعد في تنظيم سكر الدم وضغط الدم
ريشي
الاسم اللاتيني: غانوديرما لوسيدوم 
في الطب الصيني (TCM) ، يلقب بـ “فطر الخلود” ، وهو أحد الفطر النجمي للعلاج الفطري بسبب أصوله المتعددة.
بطل المناعة
ال ريشي هو جهاز مناعي: لديه القدرة على تنظيم الاستجابة المناعية المفرطة للجسم ، والتي غالبًا ما تكون مسؤولة عن الالتهاب. لذلك يُشار إليه بشكل خاص في جميع المواقف التي يصاب فيها الجهاز المناعي بالذعر: الحساسية ، والأمراض المزمنة ، والإرهاق …
كما أنه يقوي استجابتنا المناعية للفيروسات والبكتيريا. سوف نفكر فيه خريف شتاء للوقاية من التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد ونزلات البرد. انفلونزا أخرى.
موازنة الجهاز العصبي
إنه أيضًا أحد أنواع الفطر المتكيف والتي تعد استجابة مثالية له ضغط : يقوي الريشي الجهاز العصبي ويسمح له بالاسترخاء. كيف ؟ بفضل وظائفها المضادة للأكسدة وفوائدها على صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي والكبد (لها تأثير طفيف لإزالة السموم) ، تتضرر العديد من الأعضاء أثناء الإجهاد والإرهاق.
موانع الاستعمال: نظرًا لأنه يحفز جهاز المناعة ، لا ينصح باستخدام الريشي للأشخاص الذين يعانون من مثبطات المناعة ، أو المصابين بأمراض المناعة الذاتية أو الذين خضعوا لعملية زرع.
شيتاكي
الاسم اللاتيني: عدسات Lentinula
المناعة والضغط العالي
يطلق على هذه الفطريات التي تنمو دائمًا على شجرة مضيفة اسم “فطر طول العمر”. يحتوي على مجموعة متنوعة فريدة من العناصر الغذائية بما في ذلك عديد السكاريد بيتا جلوكان لينتينان ولامينارين! ينشط جهاز المناعة ويحمي الكبد.
أثبتت العديد من الدراسات العلمية تأثيره على إجهاد الغدة الكظرية. تقع الغدد الكظرية في الخطوط الأمامية أثناء الإجهاد المزمن أو الشديد: الإرهاق ، على سبيل المثال ، هو مرض يساهم فيه إرهاق الغدد الكظرية في انهيار كل من الجسم والعقل. غني بفيتامينات ب (ب 2 ، ب 3 ، ب 5) التي تدعم التوازن العصبي وفي فيتامين د الضروري للمناعة ، لذلك فطر شيتاكي هو فطر قابل للتكيف قادر على دعمنا في أي وقت من الحياة.
موانع الاستعمال: لأنه يحفز جهاز المناعة ، لا ينصح باستخدام شيتاكي للأشخاص الذين يعانون من مثبطات المناعة ، أو المصابين بأمراض المناعة الذاتية أو الذين خضعوا لعملية زرع. يمكن أن يحفز أيضًا تأثيرات العلاجات الخافضة للضغط أو سكر الدم.
مايتاكي
الاسم اللاتيني: جريفولا سعفة 
يعتبر Maïtake نوعًا من الفطر المتكيف ، وهو منشط قوي!
حصانة
تتمثل الميزة الرئيسية لـ Maïtake في زيادة نشاط Natural Killers ، وهي خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن الدفاع عن الجسم والقضاء على الخلايا المصابة والورم. كما أنها تساهم في فعالية الاستجابة المناعية للفيروسات والبكتيريا والفاكهة. الفطريات الأخرى غير المرغوب فيها.
سكر الدم والكولسترول
بفضل الإنزيمات التي تثبط alpha-glucosidase (عائلة من hydrolase الذي يحطم السكاريد والسكريات قليلة السكريات والسكريات مثل الجليكوجين والنشا لإطلاق الجلوكوز) ، يساعد Maitake في الحفاظ على مستويات السكر في الدم: لذلك فهو يمتلك خصائص سكر الدم ولكن أيضًا خصائص نقص الكولسترول.
موانع الاستعمال: نظرًا لأنه يحفز جهاز المناعة ، لا ينصح باستخدام Maïtake للأشخاص الذين يعانون من مثبطات المناعة أو المصابين بأمراض المناعة الذاتية أو الذين خضعوا لعملية زرع. يمكن أن يحفز أيضًا تأثيرات العلاجات الخافضة للضغط أو سكر الدم.
كورديسيبس
الاسم اللاتيني: كورديسيبس ميليتاريس
الأداء الرياضي
يحفز فطر هذا الرياضي إنتاج خلايا الدم الحمراء عن طريق تعزيز امتصاص الأكسجين. كيف ؟ بفضل الأدينوزين الذي يحتوي عليه ، حمض نووي الذي هو جزء من تكوين ATP “جزيء الطاقة”.
يُشار إلى هذا الفطر الفائق تمامًا لتحسين الأداء الرياضي (التحمل ، وظيفة الجهاز التنفسي) بالإضافة إلى القوة مع تحسين الانتعاش.
مكافحة التعب
يعمل تأثير كورديسيبس المضاد للجذور الحرة جنبًا إلى جنب مع زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء على تعزيز الطاقة المتاحة للجسم. سوف نفكر فيه أيضًا للقيام بعمل مضاد للإرهاق (عقلي وجسدي).
موانع الاستعمال: لأنه يحفز جهاز المناعة ، لا ينصح باستخدام كورديسيبس للأشخاص الذين يعانون من مثبطات المناعة ، أو المصابين بأمراض المناعة الذاتية أو الذين خضعوا لعملية زرع. اختر المنتجات الخاضعة لرقابة صارمة على الجودة: قد يحتوي كورديسيبس على الرصاص.
عرف الأسد أو هيدجهوج هيدني
الاسم اللاتيني: Hericium erinaceus 
الدماغ والإدراك والجهاز العصبي
أظهرت الدراسات أن مكونين من هذا الفطر ، هما هيريسينون وإريناسين ، هما جزء من تكوين بروتين صغير ضروري لصحة خلايا عصبوناتنا بشكل جيد: NGF (عامل نمو العصب).
لذلك فإن Lion’s Mane هو فطر للصحة العقلية ، مصمم بشكل مثالي لدعم مخ، الجهاز العصبي بأكمله ، يحسن المزاج ، ويعزز الوظيفة الإدراكية … سوف نفكر فيه لجميع الأمراض العصبية التنكسية (باركنسون ، الزهايمر) وأثناء المراجعات
والامتحانات.
أخيرًا ، دعونا لا ننسى أنه يساهم أيضًا في الصحة الجيدة للخلايا العصبية التي تبطن دماغنا الثاني: الجهاز الهضمي. يعمل Lion’s Mane على جميع أمراض الجهاز الهضمي الالتهابية (القولون العصبي ، اعتلال القولون ، إلخ) ويساعد في تنظيم الحالة المزاجية (الاكتئاب والاكتئاب المعتدل). كيف ؟ بفضل عملها على مستوى الأمعاء حيث يتكون 95٪ من السيروتونين لدينا. علاوة على ذلك ، إنه ملف مثبط قوي لبكتيريا هيليكوباكتر النمطي.
موانع الاستعمال: لا يستعمل عرف الأسد في حالة الألم العضلي الليفي (هذا المرض يزيد من NGF).
Agaricus أو Sun Mushroom
الاسم اللاتيني: Agaricus blazei
لا يأتي Agaricus من آسيا مثل معظم زملائه ولكن من أمريكا الجنوبية (البرازيل). كما يجب عدم الخلط بينه وبين ابن عمه المقرب Agaricus bisporus وهو ببساطة… زر الفطر.
حصانة
الملقب بـ “فطر الله” ، يعتبر agaricus واحدًا من أغنى السكريات ، ولا سيما في بيتا جلوكان مع فوائد منشط مناعي قوي. لذلك سوف نفكر فيه بسبب الالتهابات وأي هجوم آخر على الجسم.
سيكون لها أيضًا مزايا لوظيفة القلب والأوعية الدموية والكبد.
مؤشرات العيوب: لا ينصح باستخدام Agaricus للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال دون سن 6 سنوات. لا تستهلكه لفترة طويلة.
