المعكرونة غير المهجنة مع التونة والقشدة: وصفتي السهلة والسريعة وغير المكلفة
لا وقت للطهي ؟ ليس لدي رغبة ؟ أو حتى بشكل أكثر بساطة ، أنت لا تعرف من أين تبدأ ؟ ما الوصفة؟ هذه أفكار مشروعة للغاية تمنعك من ذلك اتخاذ الإجراءات وتبني الطبخ الصحي. إن الاعتناء بنفسك وبعائلتك بأكملها ليس بهذه التعقيد: هذا هو بالضبط الغرض من هذه المدونة وخاصة اليوم مع هذه الوصفة البسيطة 
.
اعتراضات على الطبخ الصحي
اعتراضات …
ال ضيق الوقت غالبًا ما يكون أول اعتراض أواجهه عندما أقترح ، بالتشاور أو في ورشة عمل ، تكييف النظام الغذائي. الذي يأتي بعده مباشرة هو: ليس لدي أي فكرة. وأخيرًا ، ثالثًا ، تقريبًا ex aequo ، هو: لا اعرف كيف اطبخ.
اعتراض آخر ، نادر ، لكنه يفاجئني دائمًا: “أطفالي ، وزوجي ، وأصدقائي … لن يعجبني التهجئة”. غريزتي الأولى هي الإجابة: ولكن ماذا تعرف عنها! بالفعل، كيف تعرف ما إذا كنت تحب طبقًا أم لا دون أن تتذوقه ؟ هذا صحيح بالنسبة للنفس ، ولكن ينطبق بشكل أكبر على الآخرين. ثم هذه الذريعة الزائفة صبيانية بعض الشيء ، ألا تعتقد ذلك؟ عندما كنا أطفالًا ، كنا نحدق جميعًا في اشمئزاز من طبق جديد قدمته لنا أمنا وقالت: “لا أحبه”. حسنًا ، لم نعد هناك وإلا علينا أن نسأل أنفسنا أسئلة 
. لذا فإن الخطوة الأولى هي تهجئة بالتنقيط قبل القول إنك لا تحب ذلك والسماح للآخرين بفعل ما يريدون.
ونصيحة ترحيب!
ثم أتوسل إليكم: للسماح للأطفال (والكبار) على وجه الخصوص بعدم منعهم وفقًا للمثال الذي قدمته من قبل ، قدم لهم طبقًا من الحنطة دون أن يخرجوا كثيرًا منه. 
. وسترى أنها ستمر مثل رسالة في البريد. إذا كنت تعقد مجلسًا عائليًا لتعلن أنك ستضعه من الآن فصاعدًا تهجئة في القائمة من خلال الشرح لأعلى ولأسفل وعبر الكل أسبابك الوجيهة، هناك الجدة ستكون مخيفة وستقول أسرتك لأنفسهم دون وعي: “أوه ، إذا كانوا يبذلون قصارى جهدهم لبيع فكرتهم المكتوبة لنا ، فلا بد أنها تسير بشكل سيء”. لذلك لا تقل أي شيء افعل ذلك بتكتم واخدم عائلتك بوجبة جيدة من خلال الإعلان بفخر: “اليوم نتمتع بأنفسنا أكثر من المعتاد”. حماسك سيكون معديا وسوف يلتزمون دون قيود!
لهذا السبب أقترح عليكم اليوم هذه الوصفة سريعة للغاية وسهلة التحضير. احتفظ به تحت مرفقك ويمكنك إخراجه في الأيام التي لا يكون لديك فيها أي فكرة حقًا. الآن بعد أن أجبت على جميع اعتراضاتك ، كل ما تبقى هو الذهاب إلى المطبخ.
معكرونة الحنطة مع التونة والقشطة: وصفتي السهلة
تكفي 4 اشخاص
- 2 شرائح لحم تونة. إذا كنت في عجلة من أمرك ، فاستخدم التونة المعلبة ، لكن لا بأس. يمكنك أيضًا تحضير هذه الوصفة مع سمكة أخرى من اختيارك.
- 250 غ من المعكرونة الحنطة الكبيرة غير المهجنة. سوف تجد من بين الموردين المعتادين لمنتجات Hildegardian، مجموعة كبيرة من المعكرونة لتنويع المتعة: تالياتيلي ، باستا ، بيني ، إسباجيتي …
- 1 عصير ليمون
- 20 سنتيلتر من كريمة الخضار (أو لا حسب احتياجاتك الغذائية)
- 2 ملاعق كبيرة زيت
- 1 فص ثوم (اختياري)
- أملاح هيلديجارد والتوابل: الحيرم الأفريقي ، الخولنجان ، الزعتر البري …
- تُطهى شرائح التونة في مقلاة مع القليل من الزيت. قطعها إلى قطع صغيرة
- قبل نهاية الطهي يضاف عصير الليمون
- تُطهى المعكرونة وفقًا لوقت الطهي الموضح على العبوة.
- في هذه الأثناء ، أضيفي الكريمة إلى التونة واطهيها لفترة وجيزة.
- أضف المعكرونة إلى التحضير السابق. إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من الثوم المفروم إلى الطبق.
- تُزين بشريحة من الليمون وتقدم مع سلطة خضراء مُتبلة مسبقًا.
إذا كنت محترفًا في الطهي أو تريد تحدي نفسك ، فيمكنك ذلك اصنع الباستا الطازجة بهذه الوصفة خطوة بخطوة.
معكرونة الحنطة مع التونة والقشطة – الخلاصة
وعدتك بالبساطة والنكهات: لقد حققت هدفي. اتمنى ان ستسمح لك هذه الوصفة بالبدء والتجرؤ على التجديد. إذا لم تتم إزالة جميع العوائق التي تمنعك من الطهي الصحي ، وإذا كان لا يزال يخيفك ، فاتخذ خطوة صغيرة أخرى: ابدأ بأخذ وصفاتك القديمة ، تلك التي تحب طهيها ، تلك التي تجعل ضيوفك يصفقون عند إسقاط الطبق. الجدول واستبدل القمح (أو الحبوب الأخرى) بحنطة غير مهجنة.
هل اختبرت الوصفة؟ قل لي في التعليقات ما رأيك!
ودورك ! أخبرني في التعليقات ما الذي يثيره هذا المقال فيك ؛ ما هي الرغبة ، ما العمل ، الذي يثيره.
افعل الخير من حولك المشاركة على الشبكات الاجتماعية الخاصة بكاصدقائك عائلتك ...
أخيراً سجل لتلقي منشور جديد كل أسبوع. بطبيعة الحال لك!
مكرونة الحنطة مع التونة والقشطة
سريع وسهل ورخيص و… لذيذ
- 2 شرائح التونة أو التونة المعلبة
- 250 ز المعكرونة الحنطة غير المهجنة شبه كامل أو كامل
- 1 عصير ليمون
- 1 فص ثوم خياري
- 20 مفتاح كريمة ثقيله الخضار أم لا
- ملح Hildegarde والتوابل (بيريثروم الأفريقي ، الخولنجان ، الزعتر البري ، الملح ، إلخ)
- 2 ضد. حساء زيت
-
تُطهى شرائح التونة في مقلاة مع القليل من الزيت. قطعها إلى قطع صغيرة
-
قبل نهاية الطهي يضاف الليمون
-
تُطهى المعكرونة وفقًا لوقت الطهي الموضح على العبوة.
-
في هذه الأثناء ، أضيفي الكريمة إلى التونة واطهيها لفترة وجيزة.
-
أضف المعكرونة إلى التحضير السابق. إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من الثوم المفروم إلى الطبق.
-
تُزين بشريحة من الليمون وتقدم مع سلطة خضراء مُتبلة مسبقًا.
احتفظ دائمًا بنمط الوصفة هذا في متناول اليد لتلك الأيام التي لا يكون لديك فيها وقت للطهي!
قد تكون مهتمًا أيضًا بهذه المقالات:
إذا أعجبك هذا المقال ، شاركه!
